A quantidade de própolis recolhida de uma única colmeia pode variar significativamente, dependendo de factores como os métodos de colheita, as condições da colmeia e o comportamento das abelhas.Normalmente, os apicultores colhem entre 50-150 gramas por colmeia por estação.No entanto, com técnicas especializadas, como a utilização de uma armadilha de própolis ou de um tapete de recolha, os rendimentos podem aumentar para 1 quilograma ou mais.As armadilhas de própolis são colocadas sob a tampa da colmeia, encorajando as abelhas a preencher os espaços com própolis, que é posteriormente raspada e processada.É crucial evitar a colheita em colmeias tratadas quimicamente para garantir a pureza.
Pontos-chave explicados:
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Rendimentos típicos de própolis por colmeia
- Rendimentos de colheita padrão 50-150 gramas por colmeia e por época .
- As abelhas produzem naturalmente própolis para selar as aberturas e proteger a colmeia, mas a quantidade depende de factores ambientais (por exemplo, clima, design da colmeia).
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Métodos para aumentar a recolha de própolis
- Armadilhas de própolis:As grelhas de plástico ou de rede colocadas sob a tampa da colmeia incitam as abelhas a depositar mais própolis.Estas armadilhas imitam os espaços que as abelhas preenchem instintivamente, aumentando a produção.
- Tapetes de recolha:Semelhantes às armadilhas, estes tapetes podem simplificar ainda mais a colheita, aumentando potencialmente os rendimentos para 1 kg ou mais por colmeia .
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Processo de colheita
- Quando as armadilhas ou tapetes estão cheios, a própolis é raspada, limpa de detritos (por exemplo, cera, lascas de madeira) e processada (muitas vezes congelada até ficar quebradiça para facilitar a trituração).
- Evitar a colheita em colmeias tratadas com químicos (por exemplo, miticidas), uma vez que os contaminantes podem tornar a própolis insegura para uso humano.
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Factores que afectam o rendimento
- Espécies de abelhas:Algumas estirpes (por exemplo, as abelhas russas) produzem mais própolis do que outras.
- Localização da colmeia:A produção de própolis aumenta em climas mais frios ou em zonas com mais agentes patogénicos, uma vez que as abelhas a utilizam para isolamento e proteção antimicrobiana.
- Frequência de colheita:A colheita excessiva pode causar stress nas abelhas; normalmente, são efectuadas 1-2 colheitas por estação.
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Considerações económicas e práticas
- Os métodos de alto rendimento (armadilhas/mantas) requerem custos adicionais de equipamento mas compensam para os produtores comerciais.
- Para os apicultores de pequena escala, 50-150 g podem ser suficientes para uso pessoal ou vendas locais.
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Comparação com outros produtos das abelhas
- Ao contrário do mel ou da geleia real, a própolis é recolhida em quantidades mais pequenas (por exemplo, 1 grama de veneno de abelha requer ~1 milhão de picadas ), tornando a colheita eficiente vital para a rentabilidade.
Ao otimizar os métodos e as condições da colmeia, os apicultores podem influenciar significativamente a produção de própolis, assegurando simultaneamente a qualidade do produto.
Tabela de resumo:
| Fator | Impacto no rendimento da própolis |
|---|---|
| Colheita normal | 50-150 gramas por colmeia e por estação. |
| Armadilhas/esteiras de própolis | Pode aumentar a produção para 1 kg ou mais por colmeia. |
| Espécies de abelhas | Algumas espécies (por exemplo, as abelhas russas) produzem mais própolis. |
| Clima | Os ambientes mais frios ou ricos em agentes patogénicos aumentam a produção (utilizados para isolamento/proteção). |
| Frequência da colheita | 1-2 vezes por estação para evitar o stress das abelhas. |
| Tratamentos químicos | Evite colher de colmeias tratadas para garantir a pureza. |
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