Conhecimento Como extrair o mel dos quadros manualmente?O seu guia completo
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Equipe técnica · HonestBee

Atualizada há 1 semana

Como extrair o mel dos quadros manualmente?O seu guia completo

A extração manual do mel dos quadros é feita através de alguns métodos, nomeadamente o método "esmagar e coar", especialmente adaptado aos favos construídos naturalmente pelas abelhas.Este método consiste em cortar o favo dos quadros, esmagá-lo e depois coar o mel para o separar da cera.Para os quadros sem alicerce, trata-se de um método corrente e eficaz.Quando se trata de caixilhos profundos, é necessário ter em conta o tamanho e o peso, modificando potencialmente os caixilhos ou utilizando extractores adequados concebidos para os manusear radialmente para poupar tempo e esforço durante a extração.Ao utilizar um extrator, é importante rodar lentamente para evitar danos.

Pontos-chave explicados:

  1. O método de esmagamento e de tensão:

    • Este método é particularmente útil se as abelhas construíram elas próprias o favo, sem recorrer a favos de plástico pré-fabricados.
    • Processo:
      1. Cortar o pente para fora da moldura.
      2. Esmaga-se o favo.
      3. Coar o mel para o separar da cera.
    • Equipamento:
      • Balde de qualidade alimentar:Para recolher o favo esmagado e o mel.
      • O coador:Colocado sobre o balde para separar o mel da cera à medida que esta escorre.
    • Trata-se de um método de extração manual muito simples e fácil, especialmente indicado para os quadros sem alicerce.
  2. Considerações sobre quadros profundos:

    • Compatibilidade com o extrator:
      • Quando se lida com armações profundas, é crucial garantir que o seu extrator consegue lidar com elas de forma eficiente.Alguns extractores são especificamente concebidos para acomodar armações profundas radialmente.
      • Por exemplo, o Maxant 1400 foi concebido para este fim, enquanto o Maxant 3100 não.
    • Modificação da armação:
      • Os quadros profundos podem necessitar de modificações para caberem nos extractores normais.
      • Alguns apicultores utilizam abraçadeiras metálicas para fixar os quadros, permitindo a separação e uma extração mais fácil.
    • Controlo do peso:
      • As armações profundas totalmente cheias podem ser bastante pesadas, tornando o processo de extração mais difícil.Planeie adequadamente para gerir o peso de forma eficaz.
  3. Molduras sem base:

    • Extração suave:
      • Quando se extrai o mel de quadros sem alicerce, é importante rodar o extrator mais lentamente.
      • Evitar extrair favos fracos ou que não estejam completamente unidos nos quatro lados para minimizar o risco de danificar os favos.
    • Esmagar e esticar:
      • A técnica "Crush & Strain" é particularmente adequada para estruturas sem alicerces devido à sua simplicidade e eficácia.
  4. Escolher o extrator certo:

    • Extractores radiais:
      • Opte por extractores radiais que possam lidar com fotogramas profundos para poupar tempo e esforço.
    • Limitações do extrator:
      • Tenha em atenção as limitações do seu extrator.Nem todos os extractores são adequados para todos os tipos de armações.
      • Por exemplo, alguns extractores podem não ser capazes de acomodar radialmente armações profundas, tornando o processo de extração menos eficiente.
  5. Planeamento e preparação:

    • Planeamento cuidadoso:
      • A extração de mel de quadros profundos requer um planeamento cuidadoso devido às modificações que podem ser necessárias nos quadros.
    • Considerações sobre o peso:
      • O peso dos quadros profundos completamente cheios pode colocar desafios durante a extração, por isso, planeie um suporte e um manuseamento adequados.

Ao compreender estes pontos-chave, os apicultores podem extrair eficazmente e manualmente o mel dos seus quadros, quer estejam a utilizar o método de esmagamento e tensão para favos sem alicerce ou a gerir as complexidades dos quadros profundos em extractores.Não se esqueça de explorar equipamento de filtragem do mel opções para garantir a pureza e a qualidade do seu produto final.

Tabela de resumo:

Tipo de quadro Método de extração Considerações
Sem fundação Esmagar e esticar Simples, eficaz
Molduras profundas Extrator (de preferência radial) Peso, modificação da armação, compatibilidade do extrator
Pentes fracos Girar suavemente, evitar a extração se não estiver preso Evitar danos

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