Um misturador de mel é uma peça especializada de equipamento concebida para misturar e processar o mel de forma eficiente, mantendo a sua qualidade.Os principais componentes incluem um recipiente de aço inoxidável com paredes duplas, um sistema de aquecimento, lâminas de mistura e um mecanismo de drenagem.Estes elementos trabalham em conjunto para garantir uma consistência uniforme, temperatura controlada e fácil manuseamento do mel durante o processamento.O design do misturador dá prioridade à higiene, ao controlo da temperatura e à mistura eficaz para cumprir as normas de produção.
Pontos-chave explicados:
-
Recipiente de aço inoxidável com parede dupla
- Construído em aço inoxidável de qualidade alimentar para maior durabilidade e higiene
- O design de parede dupla cria uma cavidade cheia de água para controlo da temperatura
- A forma cilíndrica optimiza a eficiência da mistura e facilita a limpeza
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Sistema de aquecimento
- O termóstato de resistência eléctrica mantém um controlo preciso da temperatura
- A cavidade cheia de água aquece suavemente o mel para melhorar a viscosidade sem sobreaquecer
- Evita a cristalização, preservando as propriedades naturais do mel
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Mecanismo de mistura
- Possui lâminas com perfil de hélice marítima para uma mistura eficiente
- O veio oblíquo permite ajustar a altura para diferentes tamanhos de lote
- Assegura uma textura homogénea em toda a mistura
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Sistema de drenagem
- Equipado com um orifício de drenagem e uma válvula para uma descarga controlada do mel
- Permite uma transferência fácil para a embalagem ou para outras fases de processamento
- Concebida para minimizar o desperdício de produto durante o esvaziamento
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Caraterísticas estruturais
- A base estável evita a vibração durante o funcionamento
- Todas as superfícies de contacto utilizam materiais seguros para alimentos
- Concebida para uma manutenção e higienização fáceis
O misturador de mel combina estes componentes para criar um sistema que mantém a qualidade do mel ao mesmo tempo que proporciona eficiência operacional.Já pensou na forma como o design das pás da hélice marítima pode afetar a eficiência da mistura em comparação com os designs tradicionais das pás?Esta engenharia cuidadosa faz dela uma peça crucial do equipamento nas modernas instalações de processamento de mel.
Tabela de resumo:
| Componente | Função |
|---|---|
| Recipiente de aço inoxidável com parede dupla | Garante a higiene, a durabilidade e o controlo da temperatura através da cavidade cheia de água |
| Sistema de aquecimento | Mantém a temperatura exacta para evitar a cristalização e melhorar a viscosidade |
| Mecanismo de mistura (pás da hélice marítima) | Proporciona uma mistura eficiente com altura ajustável para diferentes tamanhos de lote |
| Sistema de drenagem | Permite a descarga controlada de mel com o mínimo de resíduos |
| Caraterísticas estruturais | Base estável, materiais seguros para alimentos e design de fácil manutenção |
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