A colheita da própolis é um processo simples que envolve tempo, o equipamento correto e um manuseamento cuidadoso para garantir a qualidade.A melhor altura é o início do outono, quando as abelhas estão mais activas na selagem dos espaços da colmeia.Os apicultores utilizam armadilhas de própolis - normalmente tapetes ou folhas de plástico com ranhuras ou fendas - para incentivar as abelhas a depositarem própolis.Uma vez cheias, as armadilhas são congeladas para tornar a própolis quebradiça e fácil de remover.Este método é eficaz, reutilizável e perturba minimamente a colmeia.
Pontos-chave explicados:
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Avaliar o estado da colmeia
- Antes da colheita, certifique-se de que a colónia está bem.Uma colmeia saudável produz mais própolis, uma vez que as abelhas a utilizam para selar fendas e proteger contra agentes patogénicos.As colónias fracas ou stressadas podem não produzir excedentes suficientes para a colheita.
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O momento é importante:Início do outono
- A produção de própolis atinge o seu pico no início do outono, quando as abelhas se preparam para o inverno reforçando a colmeia.A colheita durante este período maximiza o rendimento sem comprometer as necessidades da colónia.
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Escolha a armadilha correta
- Tapetes/folhas de plástico:Baratos e reutilizáveis, têm ranhuras ou fendas (3 a 5 mm de largura) que imitam as aberturas naturais das colmeias, levando as abelhas a enchê-las de própolis.
- Instalação:Colocar a armadilha debaixo da tampa da colmeia ou entre as caixas de colmeia.Se a tampa estiver ligeiramente aberta, as abelhas são encorajadas a selar os espaços com própolis.
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Monitorizar e recolher a armadilha
- Normalmente, as abelhas enchem uma armadilha em 1-2 semanas.Verifique periodicamente; as armadilhas demasiado cheias podem tornar-se difíceis de remover.
- Retire a armadilha com cuidado para evitar danificar a estrutura da colmeia ou perturbar excessivamente as abelhas.
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Congelar para facilitar a extração
- O congelamento da armadilha (-20°C durante algumas horas) endurece a própolis, tornando-a quebradiça.Flexionar ou bater na armadilha para desalojar a própolis em pedaços.
- Evitar a raspagem a quente, pois pode misturar cera e detritos, reduzindo a pureza.
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Manuseamento pós-colheita
- Armazenar a própolis colhida em recipientes herméticos, ao abrigo da luz e do calor, para preservar as suas propriedades antimicrobianas.
- Limpe bem as armadilhas antes de as reutilizar para evitar contaminação.
Porque é que este método funciona
As abelhas dão naturalmente prioridade à selagem da colmeia, pelo que as armadilhas exploram este comportamento sem prejudicar a colónia.O congelamento é uma forma não química de separar a própolis de forma limpa, garantindo rendimentos de alta qualidade para uso medicinal ou comercial.
Para os apicultores, investir em armadilhas duráveis e fáceis de limpar simplifica as colheitas recorrentes.Já pensou em como as variações sazonais podem afetar a composição da própolis na sua região?Este subproduto da apicultura, silencioso mas vital, faz a ponte entre a resiliência da natureza e o bem-estar humano.
Tabela de resumo:
| Etapa | Ação-chave | Detalhes |
|---|---|---|
| 1 | Avaliar o estado da colmeia | Assegurar que a colónia está a prosperar para uma produção máxima de própolis. |
| 2 | Calendário | Colher no início do outono, quando as abelhas estão mais activas na selagem da colmeia. |
| 3 | Escolher a armadilha correta | Utilizar tapetes ou folhas de plástico com ranhuras (3-5 mm de largura) para favorecer o depósito de própolis. |
| 4 | Monitorizar e recolher | Verificar as armadilhas a cada 1-2 semanas e retirá-las com cuidado para evitar perturbar a colmeia. |
| 5 | Congelar para extração | Congelar a -20°C para tornar a própolis quebradiça e fácil de remover. |
| 6 | Manuseamento pós-colheita | Armazenar em recipientes herméticos, longe da luz e do calor para preservar a qualidade. |
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