O propósito principal do uso de uma peneira de 30 malhas durante a extração inicial de própolis de abelhas sem ferrão é separar mecanicamente a pasta de própolis triturada do solvente líquido. Esta peneira retém eficazmente matéria sólida grosseira — como impurezas não dissolvidas e grandes partículas de cera de abelha — enquanto permite a passagem do líquido de extração de etanol contendo os componentes ativos desejados.
A peneira de 30 malhas atua como o filtro grosseiro fundamental na linha de purificação. Ao remover contaminantes a granel precocemente, ela evita o entupimento de equipamentos a jusante e prepara a solução para filtração fina e concentração subsequentes.
A Mecânica da Separação Inicial
Gerenciando a Pasta
Durante a fase de extração inicial, a própolis existe como uma pasta triturada. Esta mistura combina o material resinoso bruto da colmeia com um solvente, tipicamente etanol.
A peneira de 30 malhas serve como a primeira linha de defesa. Ela segrega fisicamente a massa sólida a granel da fase fluida, garantindo que apenas a fase líquida avance no processo.
Visando Impurezas Específicas
A trama específica de uma peneira de 30 malhas é selecionada para reter resíduos grosseiros.
Impurezas comuns nesta fase incluem sólidos não dissolvidos e grandes partículas de cera de abelha. Reter esses materiais agora é crucial para evitar a contaminação no produto final.
Preservando Componentes Ativos
Embora a peneira bloqueie os sólidos, ela deve permitir que o líquido de extração flua livremente.
Este líquido carrega os componentes ativos dissolvidos da própolis. O processo de filtração garante que esses compostos valiosos sejam coletados sem ficarem presos no material residual.
Compreendendo as Compensações
Equilibrando Taxa de Fluxo e Retenção
A seleção de uma peneira de 30 malhas representa um equilíbrio entre a velocidade de filtração e a pureza.
Se uma peneira mais grosseira (menor número de malhas) fosse usada, grandes partículas de cera de abelha e detritos passariam, potencialmente comprometendo a pureza do extrato.
Inversamente, uma peneira mais fina (maior número de malhas) usada nesta fase inicial provavelmente entupiria imediatamente devido à viscosidade da pasta, interrompendo a produção.
A Limitação da Filtração Grosseira
É importante reconhecer que uma peneira de 30 malhas não é uma ferramenta de esterilização.
Ela remove detritos físicos, mas não filtra partículas microscópicas ou contaminantes microbianos. É meramente um passo preparatório para métodos de processamento mais finos.
Fazendo a Escolha Certa para Seu Objetivo
Para maximizar a eficácia do seu processo de extração, considere como esta etapa se alinha com seus alvos de produção:
- Se seu foco principal é Eficiência do Processo: Certifique-se de que sua própolis seja triturada em uma consistência uniforme antes da filtração para evitar entupimentos irregulares da peneira de 30 malhas.
- Se seu foco principal é Alta Pureza: Trate o filtrado de 30 malhas como um produto intermediário que requer explicitamente filtração fina subsequente para atingir os padrões comerciais.
A execução adequada desta separação inicial protege seu equipamento e garante um rendimento de maior qualidade para as etapas de concentração final.
Tabela Resumo:
| Característica | Especificação/Função |
|---|---|
| Tipo de Peneira | 30 Malhas (Filtro Grosseiro) |
| Papel Principal | Separação mecânica da pasta do solvente líquido |
| Alvos | Impurezas não dissolvidas, grandes partículas de cera de abelha, resíduos grosseiros |
| Benefício Chave | Previne entupimentos a jusante e protege equipamentos de filtração fina |
| Solvente Utilizado | Tipicamente Etanol (extraindo componentes ativos) |
| Etapa do Processo | Separação Inicial Fundamental |
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Referências
- Mahani, Kambang Sariadji. DISTRIBUTION AND COMPOSITION OF THE MAIN ACTIVE COMPONENTS FOUND IN STINGLESS BEE PROPOLIS FROM VARIOUS REGIONS IN INDONESIA. DOI: 10.22159/ijpps.2021v13i2.39521
Este artigo também se baseia em informações técnicas de HonestBee Base de Conhecimento .
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