Colheita de mel de uma colmeia colmeia Langstroth envolve um processo sistemático para garantir a eficiência e minimizar as perturbações para as abelhas.Os principais passos incluem a preparação da colmeia, a remoção das alças carregadas de mel, a extração do mel utilizando ferramentas especializadas e a devolução dos quadros limpos à colmeia.A escolha do momento e do método (por exemplo, a utilização de quadros mais limpos ou de fugas sem produtos químicos) é fundamental para maximizar o rendimento e manter a saúde da colónia.Abaixo encontra-se uma descrição detalhada do processo e considerações para os apicultores.
Pontos-chave explicados:
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Preparação e calendário
- Colheita de manhã cedo:A colocação de um quadro mais claro ou de um triângulo de fuga de abelhas de manhã cedo aproveita a atividade natural de procura de alimento das abelhas.Na manhã seguinte, a maior parte das abelhas já terá abandonado o armazém de mel, o que simplifica a sua remoção.
- Utilização do excluídor de rainhas:A rainha permanece na câmara de criação, evitando a contaminação do mel com a criação e simplificando a gestão das alças.
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Remoção das alças carregadas de mel
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Passo a passo:
- Abrir a tampa da colmeia e inspecionar os quadros para verificar se o mel está maduro (indicado por ¾ a capas de cera cheias).
- Para evitar a agitação, sacudir ou escovar suavemente as abelhas dos quadros antes do transporte.
- Utilizar um quadro mais claro ou um quadro de fuga para encorajar as abelhas a deixar as alças durante a noite.
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Passo a passo:
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Ferramentas de extração de mel
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Equipamento essencial:
- Faca quente/garfo para tampar:Elimina eficazmente as camadas de cera.
- Extrator:Gira os quadros para separar o mel sem danificar a estrutura do favo.
- Tanque de fecho:Recolhe a cera e o mel residual durante a desoperculação.
- Considerações sobre o custo:Estas ferramentas são caras mas reutilizáveis; os apicultores de pequena escala podem optar por métodos manuais ou por recursos comunitários partilhados.
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Equipamento essencial:
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Métodos sem químicos
- Tabuleiros de fuga de abelhas triangulares:Permitem que as abelhas saiam das alças mas bloqueiam a reentrada, eliminando a necessidade de fumo ou repelentes.Ideal para a apicultura biológica.
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Gestão da colmeia após a colheita
- Devolução de quadros:Os quadros limpos e destapados são colocados de novo nas alças para que as abelhas os reparem e encham de novo, promovendo a sustentabilidade.
- Limpeza do equipamento:Evita a contaminação cruzada e mantém a higiene para as colheitas futuras.
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Otimização do rendimento
- Filtragem:Coar o mel para eliminar os resíduos de cera antes da armazenagem.
- Tempo:A colheita durante o pico do fluxo de néctar (por exemplo, no final do verão) garante uma maior qualidade e quantidade de mel.
Seguindo estes passos, os apicultores podem colher o mel de forma eficiente, apoiando simultaneamente a saúde das colónias.Já pensou em como o clima local pode influenciar a sua escolha de ferramentas de colheita ou de tempo?Por exemplo, as regiões húmidas podem exigir um processamento mais rápido para evitar a fermentação.
Tabela de resumo:
Etapa | Acções-chave | Ferramentas/Considerações |
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Preparação | - Colher de manhã cedo.Utilizar um excluídor de rainhas. | Quadro mais claro, triângulo de fuga das abelhas |
Remoção das abelhas superiças | - Inspecionar os quadros para verificar se o mel está maduro.Sacudir/escovar as abelhas.Utilizar tábuas de fuga. | Escova de abelhas, placa de fuga |
Extração do mel | - Desencaixe com faca/forquilha quente.Centrifugar os quadros no extrator.Filtrar o mel. | Extrator, cuba de capsulagem, filtro |
Pós-colheita | - Devolver as armações limpas.Limpar o equipamento.Monitorizar a saúde das colónias. | Contentores de armazenamento, material de limpeza |
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