Colheita de mel de uma colmeia colmeia de topo é um processo direto que privilegia a simplicidade e o mínimo de equipamento.Ao contrário das colmeias tradicionais Langstroth, as colmeias top bar requerem o corte de todo o favo das barras, o que significa que as abelhas têm de reconstruir o favo depois.O mel pode ser colhido como favo cortado ou processado usando o método de esmagamento e tensão, produzindo tanto mel como cera de abelha de alta qualidade.Embora este método reduza a produção total de mel em comparação com os sistemas baseados em quadros, oferece uma abordagem mais natural à apicultura e elimina a necessidade de equipamento de extração especializado.
Pontos-chave explicados:
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Preparação da colheita
- Verifica-se se a colmeia tem mel excedente, verificando se os favos estão completamente tapados, o que indica que o mel está maduro.
- Utiliza-se o mínimo de ferramentas: uma escova de abelhas, uma faca afiada e recipientes fechados para o transporte.
- Trabalhe durante o tempo quente e seco, quando as abelhas estão menos defensivas e o mel flui mais facilmente.
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A retirada do favo
- Levanta-se suavemente a barra superior e escova-se as abelhas do favo para dentro da colmeia.
- Com a ajuda de uma faca, corta-se o favo, deixando uma pequena porção para incentivar as abelhas a reconstruir o favo.
- Transfere-se o favo para um recipiente fechado para evitar que as abelhas recuperem o mel.
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A transformação do mel
- Mel de favo cortado:Embalar as secções de favo diretamente para venda ou consumo, conservando a cera natural.
- Esmagar e coar:Partir o favo num coador de rede ou num pano de algodão sobre um recipiente, deixando escorrer o mel.Este método separa a cera do mel, o que permite obter os dois produtos.
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Gestão da colmeia após a colheita
- Colocar de novo a barra superior na colmeia, assegurando que as abelhas têm espaço para se reconstruírem.
- Acompanhe a recuperação da colmeia, pois a reconstrução dos favos exige muita energia e recursos.
- Evitar a sobrecolheita; deixar mel suficiente para a sobrevivência da colónia, sobretudo antes do inverno.
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Vantagens e inconvenientes
- Prós:Sem necessidade de extractores caros; subproduto de cera de abelha de alta qualidade; apicultura mais simples e mais natural.
- Contras:Menor produção de mel devido aos favos não reutilizáveis; perturbação temporária da colmeia.
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Comparação com as colmeias Langstroth
- Ao contrário dos sistemas Langstroth, em que os favos são reutilizados após a extração, as colmeias top bar dão prioridade à produção de cera e à sustentabilidade em detrimento de uma elevada produção de mel.
Seguindo estes passos, os apicultores podem colher mel de forma eficiente, ao mesmo tempo que apoiam a saúde da colónia.O processo reflecte um equilíbrio entre as necessidades humanas e os comportamentos naturais das abelhas, uma caraterística da apicultura de topo de colmeia.
Quadro recapitulativo:
Etapa | Acções-chave | Ferramentas necessárias |
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Preparação | Verificar se os favos estão tapados; escolher um clima quente e seco. | Escova para abelhas, faca afiada, recipientes. |
A remoção dos favos | Escovar as abelhas; cortar o favo da barra; guardar num recipiente fechado. | Faca, escova de abelhas, recipiente fechado. |
Transformação do mel | Vender o mel em favos cortados ou separar a cera e o mel pelo método de esmagamento e filtração. | Coador/pano de algodão, recipientes. |
Cuidados pós-colheita | Devolver a barra à colmeia; monitorizar a recuperação da colónia; evitar a colheita excessiva. | Nenhum (centrado na observação). |
Prós e contras | Não necessita de extrator, mas o rendimento do mel é inferior devido aos favos não reutilizáveis. | N/A |
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