Uma prensa de mel, também conhecida como esmagador de favos, é uma ferramenta valiosa para os apicultores, particularmente aqueles com operações mais pequenas ou tipos de quadros específicos.A sua função principal é extrair o mel do favo de mel em bruto através da aplicação de pressão, esmagando efetivamente o favo e libertando o mel.Este método é apreciado pela sua simplicidade e acessibilidade.Para além da extração do mel, algumas prensas de mel podem também ser utilizadas como prensas de fruta, o que aumenta a sua versatilidade.O mel extraído com uma prensa de mel retém mais elementos naturais da colmeia, enriquecendo a sua composição global.O processo produz como produtos finais o mel extraído e a cera pura.
Pontos-chave explicados:
-
Definição e função principal:
- A prensa de mel é um aparelho destinado a extrair o mel do favo de mel em bruto.
- Para o efeito, exerce pressão sobre o favo, esmaga-o e liberta o mel.O mel passa por recipientes e é recolhido.
-
Nomes alternativos:
- Também é comummente designado por triturador de pentes.
-
Princípio de funcionamento:
- A prensa consiste normalmente em colocar no aparelho quadros de mel com favos tapados.
- Uma placa de pressão (comum nas prensas de mel de balde) aplica força, esmagando o favo.
- O mel libertado é depois recolhido num recipiente de receção.
-
Vantagens:
- Custo-efetivo: As prensas de mel são frequentemente conhecidas pelo seu preço razoável.
- Tamanho compacto: O seu tamanho reduzido torna-os adequados para apicultores com espaço limitado.
-
Versatilidade:
- Podem ser utilizadas para extrair mel de vários tipos de quadros, incluindo os quadros Warre.
- Alguns modelos podem também funcionar como prensas de fruta.
-
Qualidade da extração:
- Utilizando uma prensa de mel preserva mais os componentes naturais da colmeia.
- O mel extraído retém elementos benéficos como o pólen e a própolis, melhorando o seu perfil nutricional e sabor.
-
Produtos finais:
- Os principais produtos são o mel extraído e a cera pura.
-
Métodos alternativos de extração do mel:
- Outro método envolve a utilização de um extrator de mel, que faz girar os quadros para extrair o mel através da força centrífuga, recolhendo o mel no fundo ou nos lados do extrator.
- Após a extração, o mel pode ter de ser filtrado para remover detritos ou partículas de cera.
-
Máquinas de vara de mel vs. Prensas de mel:
- Uma máquina de fazer palitos de mel é um dispositivo completamente diferente.É utilizada para embalar o mel em porções individuais em plástico ou materiais de película semelhantes.Estes criam tubos estreitos, semelhantes a palhinhas, ideais para porções de utilização única.
Tabela de resumo:
Caraterística | Descrição |
---|---|
Utilização principal | Extração de mel de favos de mel crus através da aplicação de pressão. |
Outros nomes | Triturador de pentes. |
Principais vantagens | Económica, compacta, versátil (prensagem de mel e fruta), preserva os elementos da colmeia. |
Produtos finais | Mel extraído e cera pura. |
Pronto para aumentar a sua extração de mel? Contacte-nos para saber mais!