Que máquina é utilizada para retirar o mel dos quadros?Descubra o papel do extrator de mel na apicultura

O processo de remoção do mel dos quadros envolve várias etapas e equipamento especializado para garantir a eficiência e minimizar os danos ao favo de mel.A principal máquina utilizada para este fim é um extrator de mel O extrator de mel, também conhecido como centrifugador de mel, utiliza a força centrífuga para extrair o mel dos quadros.Antes de utilizar o extrator, as capas de cera devem ser removidas com ferramentas como uma faca de desoperculação, um raspador de capas ou um garfo.O equipamento de proteção e outros acessórios como peneiras e baldes de engarrafamento são também essenciais para um processo de extração sem problemas.Este método permite que os apicultores colham o mel preservando a estrutura do favo de mel, permitindo a sua reutilização na colmeia.

Pontos-chave explicados:

1. Extrator de mel (Honey Spinner):

   • A máquina de mel usada para retirar o mel dos quadros é chamada de extrator de mel ou centrifugador de mel.Este dispositivo utiliza a força centrífuga para fazer girar os quadros, forçando o mel a sair do favo sem o danificar.
   • Os extractores existem em vários tamanhos, desde modelos manuais para apicultores de pequena escala até versões eléctricas para operações maiores.São concebidos para conter vários quadros, tornando o processo de extração eficiente.

2. Ferramentas de desbloqueio:

   • Antes de utilizar o extrator, é necessário retirar as capas de cera que selam as células alveolares.As ferramentas para este passo incluem:
     • Faca para destapar:Muitas vezes aquecido (elétrico ou manual) para derreter a cera e facilitar a sua remoção.
     • Raspador ou garfo para capas:Ferramenta com dentes de aço inoxidável para riscar ou perfurar as capas de cera.
     • Faca de pão serrilhada:Utilizado com um movimento de serra para desoperculação manual.
   • Uma desoperculação correta garante que o mel possa fluir livremente durante a extração.

3. Equipamentos de proteção e acessórios:

   • Os apicultores utilizam equipamento de proteção como luvas e uma escova de abelhas para manusear os quadros em segurança.
   • As ferramentas adicionais incluem:
     • Quadro de fuga triangular ou Quadro de fumos:Para retirar as abelhas dos quadros antes da extração.
     • Desoperculação do tanque ou do balde:Para recolher os resíduos de cera e de mel durante a desoperculação.
     • Peneira ou pano de algodão:Para filtrar as impurezas do mel extraído.
     • Balde de engarrafamento com porta de mel:Para facilitar a transferência do mel para garrafas ou recipientes.

4. Manuseamento de quadros sem alicerce:

   • Os quadros sem alicerce requerem um cuidado suplementar durante a extração para evitar danificar o favo.Os apicultores devem:
     • Colocar o extrator a uma velocidade baixa e aumentá-la gradualmente.
     • Para garantir que o favo está bem preso ao quadro, utilizam-se por vezes elásticos para o reforçar.
     • Extrai-se o mel enquanto os quadros estão quentes para reduzir o risco de rebentamento.

5. Conservação do favo de mel:

   • Uma das principais vantagens da utilização de um extrator de mel é a preservação da estrutura do favo de mel.Após a extração, o favo pode ser reintroduzido na colmeia, permitindo que as abelhas o reutilizem para armazenar mel.Isto reduz a necessidade de as abelhas reconstruírem o favo, poupando-lhes tempo e energia.

6. Métodos alternativos:

   • Embora o extrator de mel seja a ferramenta mais eficaz, alguns apicultores utilizam métodos alternativos para operações em pequena escala ou quadros sem alicerces.Estes métodos incluem:
     • Extração manual:Espremer ou raspar o mel do favo, embora isso possa danificar o favo.
     • A extração a baixa velocidade:A utilização de um extrator a velocidades muito baixas para manipular quadros delicados sem alicerce.

Seguindo estes passos e utilizando as ferramentas adequadas, os apicultores podem colher o mel de forma eficiente, mantendo a integridade do favo de mel, garantindo uma prática apícola sustentável e produtiva.

Quadro recapitulativo:

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