A colheita dos excedentes de mel das colmeias estabelecidas requer uma seleção cuidadosa do momento e do método para garantir a saúde da colmeia e uma produção óptima de mel.A melhor altura é normalmente a primavera, depois de se verificar que a colmeia tem reservas suficientes para o inverno.Os métodos variam consoante o tipo de colmeia - as colmeias tradicionais de quadro móvel permitem a reciclagem de favos, enquanto que as colmeias de topo de quadro requerem técnicas mais simples como o esmagamento e a tensão.As principais considerações incluem a maturação dos favos, as necessidades de equipamento e a maturidade da colmeia, sendo que as colmeias do primeiro ano são geralmente deixadas sem perturbações, exceto se estiverem sobrelotadas.
Pontos-chave explicados:
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Calendário ótimo de colheita
- Colheita de primavera:As colmeias já estabelecidas devem ser objeto de uma colheita de mel excedentária na primavera, mas só depois de se ter assegurado que conservam mel suficiente para a sobrevivência no inverno.Desta forma, consegue-se um equilíbrio entre a produtividade e a saúde da colónia.
- Colmeias de primeiro ano:Evitar a colheita em colmeias novas com barras superiores, a não ser que os favos estejam sobrelotados ou desalinhados, pois a colheita precoce pode provocar stress na colónia.
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Avaliação do estado de preparação do mel
- Maturação do favo:O mel está pronto quando os favos estão pelo menos três quartos tapados, o que indica um baixo teor de humidade (<18%) para uma boa conservação.
- Inspeção da colmeia:Verificar regularmente se os favos estão tapados e o peso da colmeia para avaliar a disponibilidade de excedentes sem esgotar as reservas de inverno.
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Métodos de colheita por tipo de colmeia
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Colmeias de estrutura móvel:
- Utilizar um extrator de mel para centrifugar o mel dos favos reutilizáveis, que são devolvidos à supercaixa para que as abelhas os voltem a encher.
- Requer equipamento como facas de destapar e extractores, mas maximiza a eficiência para apicultores de grande escala.
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Colmeias de barra superior:
- Utilizar o método "esmagar e coar":Corte os favos das barras, esmague-os e passe-os por um pano de algodão.
- O equipamento mínimo (faca, tigela, espremedor de batatas) torna este processo acessível, mas produz menos mel devido aos favos não reutilizáveis.
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Colmeias de estrutura móvel:
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Equipamento e eficácia
- Quadros de fuga:Útil para operações com várias colmeias, permitindo a remoção simultânea de mel, orientando as abelhas para fora das alças durante a noite.
- Cera de abelha Subproduto:As colmeias top-bar produzem uma quantidade significativa de cera de abelha durante a colheita, acrescentando valor para velas ou para uso cosmético.
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Gestão da colmeia após a colheita
- Reciclagem de favos:Nas colmeias de armação móvel, a devolução dos favos vazios aumenta a produção futura; nas colmeias de armação superior, as abelhas têm de reconstruir os favos, o que aumenta o seu consumo de energia.
- Equilíbrio da colmeia:Após a colheita, assegurar que a rainha tem espaço para pôr ovos e que a colónia tem recursos adequados para evitar a fome.
Ao alinhar o momento da colheita com a prontidão da colmeia e ao escolher métodos adequados ao seu tipo de colmeia, pode desfrutar de forma sustentável da produção de mel enquanto apoia a resiliência da colónia.Como é que o clima local pode influenciar a janela de colheita ideal?
Tabela de resumo:
Aspeto-chave | Detalhes |
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Momento ótimo de colheita | primavera, depois de asseguradas as reservas de inverno; evitar as colmeias do primeiro ano, exceto se estiverem sobrelotadas. |
Avaliação do estado de preparação do mel | Os favos devem estar ¾ tapados com uma humidade <18%; verificar o peso da colmeia e a maturação dos favos. |
Colmeias de quadro móvel | Utilizar extractores para favos reutilizáveis; requer facas de desoperculação e extractores. |
Colmeias de barra superior | Método de esmagar e coar; equipamento mínimo, mas favos não reutilizáveis. |
Gestão pós-colheita | Reciclar os favos em colmeias de estrutura móvel; garantir espaço para a rainha e recursos para a colónia. |
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